岗位职责：
1、遵循食品安全管理体系和公司营运管理体系要求，有效地提高食堂服务水平，实施规范化管理；
2、负责对接公司各部门，根据当日出勤及外来访客人数计划当日用餐量；
3、负责监督食堂餐饮服务工作，引导食堂科学搭配膳食营养，每周核对菜单，确保日常饮食新鲜、营养、健康；
4、负责管理餐厅的卫生工作，确保物有定位，标识清晰，餐具卫生，地面干净；
5、定期组织召开膳食委员会，积极反馈膳食委员会成员的问题和建议。
任职要求：
1、大专学历，有两年以上中型餐饮业（企业员工餐厅、酒店）等运营管理经验，熟悉国家的有关法令法规和食品卫生法；
2、有较强的沟通、协调组织能力，能独立对接食堂负责人，处理一些突发事件。
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