岗位简介:1、按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配置冷菜,做到图案精巧、造型美观、细腻协调;2、负责调节菜品速度,出菜快,不压菜。45周岁及以下,初中及以上,有3年以上酒店厨房工作经验。 薪酬范围8-11W。
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